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フグ
2014/04/18
旅館の入り口の水槽には現在トラフグが数匹泳いでおります。
これは観賞用ではありません(笑)
このフグは板場によって、てっさ、からあげ、てっちりなどに調理されます。
この水槽の中に巨大なトラフグが1匹おります。
あまりに巨大だったので、写真には写りきれませんでした(汗)
フグのコースも承っていますので、
是非お召し上がりにご来館下さいませ。